​Шоколадно-творожные оладьи

Ингредиенты:

• Мука рисовая (можно заменить пшеничной) — 4 ст. л.
• Творог — 200 г 
• Яйца — 2 шт.
• Какао — 1 ст. л. 
• Йогурт — 200 г 
• Ванилин — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч. л. 
• Изюм — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Соединить все сухие компоненты, перемешать. 

2. Добавить яйца, творог и йогурт. Перемешать до однородной массы. Всыпать изюм. 

3. На сухой антипригарной сковороде в формах для оладий или без них испечь оладьи.

Приятного аппетита!