​Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Чеснок — 6 зубчиков 
• Разрыхлитель — 10 г 
• Яйцо куриное — 3 шт. 
• Молоко 3,5–5% — 60 мл 
• Мука пшеничная — 150 г 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу 
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. 

2. В большую миску выложить кукурузу и добавить все остальные ингредиенты. Перемешать и дать постоять 10 минут. 

3. Жарить так же как обычные оладьи.

Приятного аппетита!