​Кокосовый "Колд брю"

Ингредиенты:

• Кофейные зерна — 30 г
• Вода — 500 мл
• Кокосовое молоко — 0,5 стак. 
• Сироп топинамбура или другой подсластитель — по вкусу 
• Лед — по вкусу

Приготовление:

1. Кофейные зерна измельчите в кофемолке. Залейте молотый кофе холодной водой. Уберите в холодильник на 15–16 часов. Затем отфильтруйте. 

2. На дно стакана влейте сироп. Затем насыпьте лед. 

3. Три четверти стакана заполните "Колд брю". Затем влейте кокосовое молоко. Перед употреблением размешайте.

Приятного аппетита!