​Помидоры, запеченные с пармезаном

Ингредиенты:

• Крупные помидоры — 2–3 шт.
• Пармезан, тертый — 0,5 чашки
• Чеснок, измельчить — 1–2 зубчика
• Приправы — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Свежемолотый перец — по вкусу
• Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.

2. Нарежьте помидоры на ломтики толщиной 2–3 см и поместите в форму для выпечки.

3. Каждый ломтик помидора посыпьте измельченным чесноком и тертым пармезаном. Сверху посыпьте приправой, солью и перцем.

4. Выпекайте в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.

5. Достаньте из духовки, сверху украсьте зеленью. Подавайте сразу.

Приятного аппетита!