​ПП–вафли к завтраку

Ингредиенты:

• Кефир — 80 мл
• Яйцо — 1 шт. 
• Рисовая мука — 60 г 
• Пшеничная мука — 20–30 г 
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу 
• Соль — 1 щепотка 
• Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

1. Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешиваем. 

2. Разогреваем вафельницу/мультипекарь, при необходимости слегка смазываем панели маслом, выкладываем по ~1 ст. л. ложке теста. Готовим в мультипекаре около 3-х минут. Если нет вафельницы/мультипекаря, из этого теста получатся отличные оладушки.

Приятного аппетита!