Десерт «Английская роза»

Потрясающий очень простой в приготовлении элегантный десерт. Никто не поверит, что на его исполнение вы потратили всего 30 минут и минимум усилий.

Ингредиенты:

Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г
Яблоки красные крупные — 2 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
2. Запарить дольки в горячем сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Вытащить и остудить.

3. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2см на 30 см.

4. На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.

5. Выпекать на бумаге для выпечки при температуре 180°C 10-15 минут.

6. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

А еще, розочки можно припудрить корицей через сито. Удачи!

Приятного аппетита!