​Пирог на молоке с ягодами

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 150 мл
• Сливочное масло - 100 г
• Сахарная пудра - 200 г
• Мука - 250 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ягоды любые по вкусу

Приготовление:

1. Взбить миксером яйца, молоко, сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Взбить миксером до однородного состояния.

2. Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто форму, сверху равномерно распределить ягоды.

3. Пирог отправить в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут. Остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!