​Паста с лесными грибами

Ингредиенты:

• Лесные грибы — 800 г
• Макароны фарфалле (бантики) — 200 г 
• Сливки 20 % — 0,25 л 
• Тертый пармезан — 1 горсть
• Перец смесь — 1 щепотка
• Сушеный орегано — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло

Приготовление:

1. Грибочки чистим и нарезаем. Тушим минут 15 с добавлением масла. Конечно, солим по вкусу. 

2. Добавляем сливки, перец и орегано. Томим еще минут 5–10. В процессе отвариваем пасту и трем пармезан. 

3. Выкладываем в порционную тарелку пасту, затем лесные грибы в сливочном соусе, сверху присыпаем пармезаном. Блаженство для рецепторов гарантировано.

Приятного аппетита!