​Полосочки из цукини с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • Цукини — 500 г
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Твердый сыр с пажитником или другой твердый сыр — 100 г 
  • Крахмал — 25 г 
  • Панировочные сухари — 1 ст. л. 
  • Перец — по вкусу 
  • Соль — по вкусу 
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Цукини натереть на крупной терке, посолить, дать постоять, чтобы пустил сок, хорошо отжать всю жидкость. 

2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить половину количества к цукини, а также добавить яйцо, крахмал и перец, хорошо размешать. 

3. Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. 

4. Выложить получившуюся массу на противень и равномерно распределить тонким слоем, посыпать сверху оставшимся сыром. 

5. Запекать при температуре 180ºC в течение 25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

​Полосочки из цукини с сыром в духовке
​Полосочки из цукини с сыром в духовке
Мне нравится
Загрузка...
Нет комментариев