​Мясные гнезда с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• Фарш мясной — 450 г
• Соль — по вкусу 
• Перец черный молотый  — по вкусу 
• Помидор  — 1шт. 
• Сыр — 60–70 г
• Майонез  или сметана — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. К мясному фаршу добавьте соль и молотый перец. Хорошо его перемешайте. 

2. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом). 

3. Смажьте углубления майонезом. 

4. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда. 

5. Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверху на помидоры. 

6. Отправьте гнезда в разогретую до 190ºC духовку на 40 минут. Подавайте их к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!