​Тост "Маргарита"

Ингредиенты:

• Хлеб тостовый — 2 шт.
• Моцарелла для запекания — 80 г
• Томаты черри — 2–3 шт. 
• Томатная паста — 4 ст. л. 
• Свежий базилик — по вкусу 
• Приправа «Итальянские травы» — 1 щепотка 
• Чёрный молотый перец — по вкусу 
• Соль — по вкусу ⠀ 

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180°C и отправляем туда два кусочка хлеба на противне. 

2. Моцареллу для запекания трём на тёрке. 

3. 4 ст. л. томатной пасты смешиваем со щепоткой «Итальянских трав», чёрным молотым перцем и солью. 

4. Достаём подсушенный хлеб и намазываем его томатной пастой, сверху посыпаем натертым сыром и выкладываем половинки томатов черри. 

5. Получившиеся тосты возвращаем в духовку на 5–7 минут на верхний уровень, чтобы сыр запекся. 6. Готовый тост подаём со свежим базиликом. ⠀

Приятного аппетита!