Горячие сырные лепёшки
Ингредиенты:
- Тёртый твёрдый сыр — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 2 стак. + для раскатки
- Сода, сахар и соль — по ½ ч. л.
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Смешайте кефир с солью, содой и сахаром.
2. Добавьте сыр, перемешайте и просейте всю муку.
3. Замесите однородное тесто и разделите его на желаемое количество лепёшек.
4. Каждую часть скатайте в колобочек, а затем раскатайте в круглую лепёшку и сразу обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на небольшом огне.
5. Подавайте лепёшки горячими к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
![Горячие сырные лепёшки Горячие сырные лепёшки](/upload/003/u383/e/2/gorjachie-syrnye-lepyoshki-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев