Картофельные "половинки", запеченные с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Масло сливочное — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Сыр — 300 г
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Проколите кожицу каждой картофелины вилкой, положите картофель на противень и готовьте в духовке 1 час. Затем выложите на тарелку остывать на 15 минут.
2. Когда картофель остынет, разрежьте его пополам вдоль и выскоблите так, чтобы осталась кожица с небольшим количеством мякоти.
3. Растопите сливочное масло и смажьте им картофель изнутри и снаружи.
4. Выложите половинки на противень и посыпьте солью и перцем.
5. Начините картофельные половинки натертым сыром и ветчиной. Обязательно сверху присыпьте сыром.
6. Увеличьте нагрев духовки до 220°C. Готовьте 5 минут, или пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
![Картофельные "половинки", запеченные с ветчиной и сыром Картофельные "половинки", запеченные с ветчиной и сыром](/upload/003/u383/1/1/ad619e57.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев