Невесткин пирог
Невесткин пирог готовится невероятно быстро, фактически между делом. Пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом. Вы сумеете быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.
Ингредиенты:
- Яйца – 6 штучек
- Сметана (15%) – 250 мл
- Кефир – 200 мл
- Мука – 300 грамм
- Разрыхлитель – 1 столовая ложка
- Картофельное пюре – 200 грамм
- Вареное мясо курицы – 200 грамм
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вбейте миску 3 яйца, добавьте сметану, кефир и щепотку соли.
2. В другой емкости перемешайте просеянную муку с разрыхлителем. Потом соедините эти две смеси. тесто должно быть как густая сметана.
3. Сварите 3 яйца и куриное мясо, нарежьте все на кубики. Добавьте в картофельное пюре, перемешайте. Посолите, поперчите, в общем, доведите начинку до вкуса.
4. Противень застелите фольгой, смажьте маслом. Вылейте половинку теста, разровняйте, выложите равномерно начинку, и заливайте второй частью теста.
5. Отправляем невесткин пирог в духовку на 30-40 минуток при 180 градусах. Готовность проверьте по зубочистке.
Приятного аппетита!
![Невесткин пирог Невесткин пирог](/upload/003/u383/e/0/92d4d3fe.jpg)