​Сметанно-чесночный соус

Ингредиенты:

• Сметана 10–15% — 300 г
• Чеснок — 3–4 зубчиков 
• Горчица — 0,5–1 ч. л. 
• Лимонный сок — 1–2 ч. л. 
• Укроп — 1 пучок 
• Петрушка —1 пучок
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Зелень тщательно помойте и обсушите бумажным полотенцем. 

2. В сметану выложите рубленый мелко чеснок, горчицу и лимонный сок. 

3. Затем добавьте рубленую зелень. Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и дайте соусу настояться 7–10 минут.

Приятного аппетита!