Вкусная курочка в банке

Ингредиенты: 
- тушка куры около 2 кг (или окорока) 
- 2 крупные луковицы 
- сливочное масло 
- соль, черный молотый перец 

Приготовление: 
1. Курицу порубить на небольшие порционные кусочки. 
2. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать. 
3. Выложить в стеклянные банки, сверху положить кусочек сливочного масла. 
4. Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку. 
5. Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50. 
6. Подавать с горячим картофелем, посыпать рубленной зеленью.