​Салат из авокадо, черри и фета ⠀⠀

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Лук репчатый красный — 0,5 шт. 
• Помидоры черри — 5–7 шт. 
• Сыр фета — 50 г 
• Каперсы — 1–2 ст. л. 
• Проростки подсолнечника — по вкусу
• Лимонный сок — 1–2 ч. л. 
• Оливковое масло — 1–2 ст. л. 
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры черри нарежьте четвертинкам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте ломтиками. Раскрошите сыр Фета в миску. 

2. Добавьте каперсы и ростки подсолнечника. 

3. Заправьте салат маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!