​Горячий шоколад с пряностями

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл
• Сливки от 33% — 150 мл 
• Шоколад темный — 200 г
• Корица — 1 ч. л. 
• Гвоздика — 2–3 шт. 
• Бадьян — 1–2 шт.

Приготовление:

1. Шоколад поломайте на кусочки и залейте сливками. Поставьте греться, чтобы шоколад растаял. 

2. В молоко добавьте специи и доведите до кипения. Дайте постоять минут 5. Ароматное молоко процедите. 

3. Соедините растопленный шоколад и ароматное молоко. Перемешайте и хорошо прогрейте. 

4. Разлейте по стаканам и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!