Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста
Ингредиенты:
100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки
Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.
Приятного вам аппетита!
Написать комментарий
5 комментариев
Галина
2016-05-19 11:52:05
Спасибо за рецепт,но наверное вы имели ввиду поставить в духовку,а не в морозилку.
Ответить
Анна-Ванна
2016-05-19 18:31:46
СПАСИБО
Ответить
Тамара
2016-05-20 16:12:35
Ну если безумное вкусные, то обязательно попробуем спечь. Спасибо
Ответить
Татьяна
2016-05-23 02:35:45
Когда даешь рецепт, надо быть очень внимательным. по крайней мере проверять, что пишешь. Вот я бы поставила выпечку в морозильник - ну коли того требует рецепт. А тут, извините,просто кто то безответственный перепутал морозилку с духовкой. Кошмар! Лучше бы таких рецептов не было.
Ответить
Светлана
2016-06-17 13:43:06
Именно в морозилку на 25-30мин. а потом в духовку на 25-30 мин.
Ответить