​Картофель с тыквой в духовке

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г
  
• Картофель — 400 г
  
• Масло растительное — 3 ст. л.
  
• Соль — по вкусу
  
• Перец — по вкусу
  
• Специи — по вкусу
  

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. Сразу прогрейте духовку, установите температуру 180ºС.
2. Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель средними по размеру брусками.
3. Тыкву очистите и сполосните, нарежьте средними кубиками.
4. Подготовьте форму для духовки, переложите в нее тыкву и картофель.
5. Влейте к овощам масло, добавьте специи.
6. Запечатайте форму фольгой, после запекайте овощи 25 минут, затем уберите фольгу и готовьте еще 10–15 минут.

Приятного аппетита!