​Салат с маринованным луком

Ингредиенты:

• Кальмары — 2 шт.
  
• Лук красный — 100 г
  
• Яйца куриные — 2 шт.
  
• Майонез — 2 ст. л.
  
• Уксус 9% — 50 мл
  
• Вода — 50 мл
  
• Соль — по вкусу
  
• Перец — по вкусу
  

Приготовление:

1. Очистите красную луковицу, сполосните, нарежьте лук небольшими кубиками. Залейте лук уксусом и водой, оставьте на 15 минут мариноваться.
2. Спустя время слейте жидкость с лука. Кальмар отварите несколько минут в подсоленной воде, после нарежьте полосками и добавьте к луку.
3. Яйцо отварите 10 минут, после очистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.
4. Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу.
5. Перемешайте ингредиенты и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!