Быстрые творожные завитушки
Ингредиенты:
- 250 г слоеного теста,
- 130 г творога,
- 1 ст ложка сметаны,
- 1 лимон,
- 2 желтка,
- 2 ст ложки меда,
- 50 г изюма
Приготовление:
1. Изюм залейте кипятком. Лимон тщательно промойте, обсушите и натрите цедру.
2. Взбейте 1 желток со сметаной и медом, добавьте творог, цедру и перемешайте до однородной массы. Добавьте изюм, перемешайте еще раз.
3. Слоеное тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Равномерно распределите творожную начинку, сверните рулетом. Края защипните. Рулет нарежьте на кружочки диаметром 3-4 см.
4. Получившиеся булочки выложите на выстеленный пергаментом противень, смажьте желтком.
5. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов и выпекайте 15-20 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
![Быстрые творожные завитушки Быстрые творожные завитушки](/upload/003/u383/2/4/bystrye-tvorozhnye-zavitushki-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев