​Салат с говядиной, сыром и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Говядина отварная — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Лук зеленый — 1 пучок
• Орехи грецкие — 4 шт.
• Сыр — 30–50 г
• Оливковое масло — 3–4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка

Приготовление:

1. Говядину или телятину отвариваем заранее.
2. Помидоры режем небольшими кусочками и высыпаем в миску.
3. К помидорам добавляем отварное мясо нарезанное поперек волокон.
4. Добавляем колотые грецкие орехи.
5. Сыр трем на крупной терке и высыпаем в салат.
6. Добавляем порезанный мелко зеленый лук.
7. Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Перемешиваем.

Приятного аппетита!