Салат с корейской морковью

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски — 200 г 
  
• Грибы маринованные любые — 200 г 
  
• Грудка отварная куриная или индюшиная — 200 г 
  
• Лук красный — 1 шт. 
  
• Сыр — 150 г 
  
• Зелень — по вкусу
  
• Майонез домашний — по вкусу
  

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.
2. Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.
3. Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.
4. Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые.
5. Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.
6. Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.
7. Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей.
8. Салат с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу.

Приятного аппетита!