Шоколадный манник с халвой

Ингредиенты:

• Крупа манная — 1 стак.
  
• Мука — 1 стак.
  
• Сахар — 1 стак.
  
• Кефир (3,2%) — 1 стак.
  
• Яйца — 3 шт.
  
• Какао-порошок — 2 ст. л.
  
• Халва (с арахисом) — 150 г
  
• Масло сливочное — 100 г
  
• Сода — 1 ч. л.
  

Приготовление:

1. Залить манку кефиром. Перемешать и убрать в холодильник на 20 мин для набухания манки. Добавить соду в манку с кефиром, перемешать.
2. Соединить яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом, взбить миксером и влить в манку с кефиром. Перемешать.
3. Всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
4. Вылить тесто в предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, добавить раскрошенную на мелкие и крупные кусочки халву и аккуратно перемешать. Поставить в разогретую до 180 °С духовку и выпекать 40 мин (в зависимости от особенности духовки). Проверять готовность манника деревянной палочкой.

Приятного аппетита!