Котлеты с паприкой и чесноком

Ингредиенты:

• Фарш мясной — 600 г 
  
• Сухари панировочные — 100 г 
  
• Майонез — 1 ст. л. 
  
• Яйцо куриное — 1 шт. 
  
• Паприка — 1 ч. л. 
  
• Чеснок — 2 зубчика 
  
• Масло растительное — 2 ст. л.
  

Приготовление:

1. Соедините майонез и паприку, смешайте с фаршем, яйцом, солью, перцем, хреном, тертым чесноком.
2. Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
3. Обжарьте в масле с двух сторон на горячей сковороде под крышкой, на медленном огне в течение 25 минут, до готовности.
4. Сразу подавайте.

Приятного аппетита!