Как быстро приготовить коржи для торта.


Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Как быстро приготовить коржи для торта.
Мне нравится
Загрузка...
5 комментариев
Нина
2015-11-16 16:49:30
Большое спасибо, рецепт изумительный.
gohar
2015-11-21 05:41:43
suuper
Тамара
2015-12-03 12:43:33
Большое спасибо за рецепт
Nina
2017-10-08 09:12:05
Вот это да, здорово! Спасибо! Спасибо и за скорость, и за рецепт и, не сомневаюсь, за вкус! Thank You very much!
Надажда
2018-06-08 16:22:33
Картинка не соответствует рецепту. Во-первых коржи обрезаны после выпекания и выпекалось не на сковородке. Все это прекрасно видно. Фото надо выкладывать реальное.