​Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Ингредиенты:

• - свиная грудинка 
• - ананас (консервированный) 
• - морковь 
• - майонез 
• - горчица 
• - базилик (сухой) 
• - орегано (сухое)
• - соль - перец

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать. Посолить, поперчить. 

2. Для маринада: смешать майонез, горчицу, базилик. 

3. Морковь нарезать колечками. 

4. Проложить мясо ананасом и морковкой. 

5. Залить маринадом. 

6. Посыпать орегано. Поставить в холодное место на пару часов или на ночь. 

7. Запечь в духовке.