Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

Ингредиенты: 

• Яблоки - 3 штуки 
• Сахар - 1 стакан 
• Мука пшеничная - 1 стакан 
• Яйцо - 4 штуки 
• Корица молотая - 2 столовые ложки 
• Разрыхлитель - 2 чайные ложки 
• Морская соль - 1 щепотка

Приготовление: 

Яблоки нарежьте и выложите в форму, смазанную оливковым маслом. Засыпьте корицей и перемешайте. Взбейте яйца и, продолжая взбивать, постепенно добавляйте в них сахар. Добавьте разрыхлитель теста и муку. Перемешайте. Получившейся массой залейте яблоки. Готовьте в духовке при 200 градусах 25-30 минут.