​Запеченная курица с овощами

Ингредиенты:

  • Курица – 1 кг (бедрышки и ножки) 
  • Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) 
  • Оливковое масло 
  • Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки 
  • Соль и перец по вкусу 
  • Свежая петрушка 
  • Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян)

Приготовление:

  1. Духовку нагрейте до 220 градусов. 
  2. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания. 
  3. Сбрызните оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы. 
  4. Сбрызните ножки и бедрышки оливковым маслом, посолите и поперчите. 
  5. Выложите на овощи и запекайте около часа до готовности курицы. 
  6. Достаньте курицу из блюда, перемешайте овощи и подержите в духовке еще 5-10 минут.
  7. Остудите и подавайте. Подавайте со свежем петрушкой.
​Запеченная курица с овощами
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев