​Творожная запеканка по ГОСТу

Ингредиенты:

• 500 г. творога, 
• 225 мл молока, 
• 15 г. сахара, 
• 50 г. манной крупы, 
• 1/2 яйца (я добавила только желток). 

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Творог протереть через сито (я беру Валиовский, его протирать нет необходимости ), смешать с молоком.
3. Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать.
4. Затем добавить манку с сахаром и перемешать.
5. Всё только перемешивается, ничего не взбивается. Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.
6. Поставить запекаться на 30-35 минут.