​Сладкий рулет из лаваша

Ингредиенты:

• Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г
• Вареное сгущенное молоко — 380 г 
• Сливочное масло — 100 г 
• Грецкие орехи — 130 г

Приготовление:

1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты. 

2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник. 

Совет: перед нанесением начинки сложите лист лаваша вдвое. Тонкий слой лаваша при сворачивании может порваться. 

3. Перед подачей сладкий рулет нарежьте на куски.

Приятного аппетита!