​Яблочный пирог с кардамоном и корицей

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 120 г 
• Сахар — 150 г 
• Яйца — 3 шт. 
• Мука — 230 г 
• Разрыхлитель — 10 г 
• Соль — 1 щепотка 
• Корица — 0,5 ч. л. 
• Кардамон — 0,5 ч. л. 
• Яблоки — 350 г

Для крошки:

• Мука — 60 г 
• Сахар — 40 г 
• Холодное сливочное масло — 40 г

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца, следом ввести все сухие ингредиенты. 

2. Яблоки нарезать кубиками. Добавить в тесто. 

3. Для крошки смешать все ингредиенты и перетереть в крошку, посыпать сверху на пирог. 

4. Выпекать пирог при 180 C 30 минут (до сухой зубочистки).

Приятного аппетита!