​Пирог Ленивец

Ингредиенты:

• 2 листа лаваша тонкого 
• 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку) 
• лук репчатый, зелень 

для заливки: 

• 3 яйца
• 5 ст.л. майонеза 
• 2 ст.л. кетчупа

Приготовление:

1. Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу 
2. Кладем лист лаваша и фаршиком его намазываем 
3. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа 
4. Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу) 
5. Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. 
6. Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку