​Творожники с изюмом

Ингредиенты:

• Творог 600 гр. 
• Яйца 3 шт. 
• Мука 6 ст.л. 
• Сахар по вкусу 
• Изюм 100-150 гр. 
• Ванильный сахар 1 пакетик - 8 гр. 
• Растительное масло для жарки

Способ приготовления: 

1. Размять творог, добавить яйца, сахар, муку, ванильный сахар.
2. Всё хорошо перемешать, сделать из этой смеси шарики и обвалять их в муке.
3. Выпекать, накрывая крышкой на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки.