​Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

Ингредиенты:

• куриная грудка - 1 шт.; 
• сыр; 
• травки сухие, 
• соль - по вкусу; 

для панировки: 

• сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1; 
• яйцо - 1 шт.; 
• мука; красный перец молотый - по вкусу.

Приготовление:

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. 
2. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. 
3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой.
4. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.