​Отличный завтрак

Ингредиенты: 

• Лаваш тонкий 30 гр. 
• Яйцо 4 шт 
• Любое мясо или ветчина (в данном случае фарш из телятины) 80 гр (если будете делать с куриным филе то калорийность 1-ой шт будет 118 ккал) 
• Сыр сулугуни 20 гр. ⠀ 

Приготовление: 

1. Берём формы для кексов. 
2. По форме вырезаем круги из лаваша. Кладём их в форму. 
3. Обжариваем фарш 3-4 минуты. Перемешиваем фарш с белком и тёртым сыром. 
4. Кладём в лаваш и убираем в разогретую духовку до 180 гр на 5 минут. 
5. Затем достаем, выкладываем желток и убираем ещё на 2 минуты. 
6. Соль, перец по вкусу добавляйте. 

Приятного аппетита!