​Куриное филе, запечённое с помидорами

Ингредиенты: 

• 1 кг куриных грудок без костей (филе) 
• 0,5 кг помидоров 
• 70-100 г сыра твёрдых сортов
• соль 
• специи (перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу) 
• растительное масло для противня

Приготовление:

1. Филе немного отбить. 

2. Сложить на противень, смазанный маслом.

3. Посолить, поперчить, добавить сухие специи, например, чёрный молотый перец и базилик. 

4. Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками. 

5. Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе. 

6. Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром. 

7. Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15-20 минут.