​Суп из тыквы со сливками

Ингредиенты: 

• Тыква — 200 г 
• Картофель — 1 шт. 
• Вода — 0,9 стак. 
• Сливки — 0,5 стак. 
• Белый хлеб — по вкусу 
• Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Очищенную и вымытую тыкву и картофелину нарезаем средними кубиками и добавляем в разогретую на растительном масле сковороду. 

2. Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около 15 минут. 

3. Готовые овощи измельчаем в блендере или с помощью миксера. Перекладываем в кастрюлю и добавляем подогретые сливки. 

4. Ставим кастрюлю на огонь, даем супу-пюре закипеть и томим на медленном огне минут 

5. Солим. Подаем с сухариками.