​Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

Ингредиенты: 

1. Хлеб цельнозерновой 4 ломт. 
2. Сыр мягкий сливочный 340 г 
3. Лук красный 1 ст.л 
4. Укроп 3 ст.л 
5. Каперсы консервированные 1 ст.л 
6. Лимонный сок 1 ст.л 
7. Соль щепотка 
8. Перец свежемолотый по вкусу 
9. Лосось копченый 200 г 
10. Огурец 2 шт. 

Приготовление: 

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 

2. Хорошенько все перемешайте. 

3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося. 

4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.

5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.

6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался. 

7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов. 

Приятного аппетита!