​Куриные шарики в сливочном соусе

Необыкновенная вкуснятина! 

Вам потребуется: 

• 500 г куриного филе  
• 1 луковица  
• 1 яйцо  
• 3 зубчика чеснока  
• 200 мл сливок  
• 150 г твердого сыра 

Как готовить: 

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. 

2. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. 

3. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. 

Приятного аппетита!