Окрошка «Осенняя»

Ингредиенты:  

  • Картофель отварной 5 шт  
  •  Яйца вареные 5 шт  
  • Колбаса 300 гр  
  • Огурцы 3 шт  
  •  Лук зелёный 1 пучок  
  • Укроп 1/2 пучка  
  • Кефир 3,2% 1 литр  
  • Сметана 20% 4 ст.л  
  • Соль 1 ч.л  
  • Вода примерно 700 мл  ⠀  

Приготовление:  

  1. Лук нарезаем и перетираем с солью толкушкой.  
  2. Добавляем остальные продукты нарезанные кубиками, заправляем кефиром, сметаной и водой, перемешиваем.  
  3. Далее на свой вкус: горчица, майонез, сок лимона. 

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Окрошка «Осенняя»
Мне нравится
13
Загрузка...
Нет комментариев