Запеченый картофель с сыром

Вам потребуется:

• Картофель - 2 шт 
• Масло - 100 г 
• Сыр пармезан - 100 г 
• Растительное масло 
• Сливки (густые) - 60 мл 
• Твердый сыр - 60 г 
• Соль - по вкусу 

Как готовить: 

1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их. 

2. Сделайте надрезы (не до конца). 

3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло. 

4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками. 

5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут. В конце картофель можно украсить зеленью 

Приятного аппетита!