Картофель под "шубой"

 Ингредиенты:  

•  Картофель - 1 кг  
•  Лук репчатый - 2 шт.  
•  Фарш мясной - 700 гр  
•  Помидоры - 3 шт.  
•  Сыр твердый - 200 гр.  
•  Майонез - 500 гр.  
•  Соль, перец по вкусу.    

Приготовление: 

1. Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. 
2. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. 
3. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут.
4. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита! 

Не забудьте подписаться!