Салат "Меркурий"
Ингредиенты:
- чернослив 10-15 штук,
- курица вареная 300-400 гр.,
- вареные яйца 2 шт
- 200-300 гр. шампиньонов,
- лук 1-2 шт.,
- 1 свежий огурец,
- сметана нежирная
Приготовление:
- Чернослив ошпарить и нарезать.
- Курицу нарезать или разобрать на волокна.
- Обжарить лук и грибы.
- Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
- Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.
Написать комментарий
Нет комментариев