Сырные пышки - за 10 минут

Ингредиенты:
ТЕСТО: 

• 1 стакан кефира,  
• 1 стакан твёрдого тёртого сыра,  
• 2 стакана муки,  
• по пол чайной ложки сахара, соды и соли

НАЧИНКА:  

• тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина).

Приготовление: 

1. Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.  
2.  Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. 
3. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.  

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!