Грушевое варенье дольками в сиропе

На 1кг груш ,надо взять:

• 800грамм сахара  
• 300 грамм воды.

Приготовление:

1. Из воды и сахара варим сироп и заливаем наши груши порезанные дольками. это обычно делаю с вечера и оставляю на ночь. 
2. Утром провариваю наше варенье минут 20 на медленном огне, выключаю и даю ему остыть полностью. 
3. Затем опять кипячу,как закипит убавляю огонь на минимум и опять провариваем 20 минут.И так не сколько дней. 
4. Добиваемся нужной вам прозрачности. Когда она вас устроила, кипятим и раскладываем в баночки и укупориваем под одеяло до полного остывания!! 

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!