​Куриные котлетки с кабачком: сочный и нежный обед!

Ингредиенты: 

• Куриное филе - 700 г 
• Кабачки - 1 шт 
• Лук - 1 шт 
• Чеснок - 5 г 
• Овсяная мука - 3 ст. л 
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе перемолоть на фарш.
2. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. 
3. Кладем в миску к фаршу. 
4. Лук и чеснок мелко рубим. 
5. Добавляем все в миску. 
6. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. 
7. Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировке. 
8. Жарим на масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!