​Вкусная запеканка из куриного филе

Ингредиенты: 

• Куриное филе - 800 г 
• Лук - 1 шт 
• Кабачок - 300 г 
• Яйцо -1 шт 
• Овсяные хлопья - 4 ст. л 
• Сыр - 50 г 
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление: 

1. Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. 
2. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. 
3. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). 
4. Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. 
5. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. 
6. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.

Приятного аппетита!