Запеканка из творога с яблоками
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 150 г + 2 ст. л.
- яйца - 4 шт.
- обезжиренный творог - 600 г
- манная крупа - 4 ст. л.
- кислые яблоки - 750 г
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло растереть со 150 г сахара, по одному добавить желтки, каждый раз перемешивая.
2. Затем добавить творог и манную крупу, хорошо размять вилкой.
3. Взбить яичные белки в пышную пену, аккуратно добавить в творог.
4. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Разрезать каждое яблоко на 8 частей, сложить в смазанную маслом форму для запекания и посыпать 2 ст. л. сахара.
5. Сверху распределить творожную массу.
6. Запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 50 минут.
7. Перед подачей остудить.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев